#Repost @anadoficial・・・A gordura branca é tida como a principal responsável pelo acúmulo de energia no corpo, podendo levar ao desenvolvimento da obesidade, pressão alta e Diabetes. Em contrapartida a gordura marrom, responsável pela produção de calor, desempenha papel fundamental no controle de níveis glicêmicos podendo auxiliar no tratamento do Diabetes. Outro aliado ao tratamento, a medicina culinária, tenta aliar conhecimento científico sobre saúde a prática de cozinhar. Além de abordar o tratamento unificado do Diabetes e Obesidade, o Simpósio 12 discorreu também sobre a função vascular no Diabetes e na Aterotrombose.#diabetes #obesidade #tecidomarron #medicinaculinária #dietaadequada @unicamp.oficial@drbrunogeloneze @drmarcelomiranda.endocrino @anacarolvasques @dr.ikarobreder
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